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Channel: 晴れのち平安
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【日常】 京都のおいしい「あんぱん」特集。『藤壺』という名の「あんぱん」も♪

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 私のささやかな日常。

ちょっと体調を崩していまして
数日間、ブログの更新やTwitterのつぶやきをお休みしていました。

さてさて。
はてなブックマークニュースでこんな記事を発見。

 ※京都のおいしい「あんぱん」9種類を味わう 老舗の卵専門店や和菓子店が作る“逸品”
 ⇒ http://hatenanews.com/articles/201402/18686


おいしそうな「あんぱん」が紹介されている記事です。

京都市下京区にある『Boulangerie MASH Kyoto』では
「藤壺」という名のあんぱんもあるのとか。
そうです!!『源氏物語』に登場する藤壺にちなむのだそうですよ。


 ニュース記事より引用。

“「藤壺」(210円)には、京都の日本茶専門店「一保堂」の抹茶と
 玉露を練り込んだ生地が使われています。
 名前の由来は、源氏物語に登場する光源氏の想い人・藤壺から。
 切なくて甘い、決して許されない禁断の恋を、抹茶の苦味で表したとのことです。”


食べてみたいです〜。



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